• الأربعاء، 2 يناير 2013

      مقادير وطريقة عمل الغريبة

      مقادير وطريقة عمل الغريبة
      طريقة عمل الغريبة
      المقادير :
      4 كوب دقيق
      2 كوب سمن
      1 كوب سكر ناعم
      ورقة فانيليا

      طريقة العمل :
      يدعك السمن جيدا
      ثم يضاف السكر الي السمن مع الدعك المستمر
      توضع الفانيليا ثم الدقيق
      تقطع العجينة علي شكل اقراص صغية الحجم
      تخبز في فرن هادي الحرارة حتي يصفر لونها وتنضج .
      تترك حتي تبرد ثم تحفظ في علبة صفيح .